2018. július 22., vasárnap

Lila hagyma saláta

Hozzávalók:

  • lila hagyma
  • ecet
  • cukor
  • víz
  • petrezselyem





Elkészítés:




Egyszerű saláta húsok mellé.

A lila hagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk, megsózzuk.



Ecetet, cukrot vagy édesítőt teszünk egy kis vízbe és ráöntjük a hagymára.
Csavaros befőttes üvegben a hűtőbe tesszük.


Tálaláskor megszórjuk petrezselyemmel.
Egy csinos üvegtál szélét is vágott petrezselyembe mártottam, így a büféasztalon nagyon jól mutatott.