- vörös lencse
- hagyma
- babérlevél
- ételízesítő/leveskocka
- só
- ecet
- pici cukor/édesítőszer
Elkészítés:
Klasszikus főzelék vörös lencséből.
Vizet forralunk babérlevéllel, sóval, ételízesítővel vagy leveskockával.
Egy kis fej hagymát is teszünk bele.
Hozzáadjuk a megmosott lencsét.
Készre főzzük.
A főzelék egy részét elturmixoljuk, így sűrítjük be.
Ecettel és egy kevés cukorral vagy édesítő szerrel kellemesen pikánsra ízesítjük.