Hozzávalók:
- burgonya
- lilahagyma
- sárgarépa
- só
- törött bors
- zsemlemorzsa
- petrezselyem
- olívaolaj
Elkészítés:
A morzsás zöldségekhez hasonlóan burgonyából is készíthetünk finom köretet.
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2022/12/morzsas-sult-zoldseg.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2022/02/lestyanos-morzsas-cukkini.html
Összekeverjük a zsemlemorzsát, a reszelt sárgarépát, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselymet.
Sózzuk, borsozzuk.
Egy picit megsózzuk, hiszen a morzsa is már sóval ízesített.