Mandulás kecskesajtkrém

Hozzávalók:

• kecskesajt
  
• tejszínes tömlős sajtkrém
• só
• lime 
• fehérbors
• pirított mandulaszemek 

Elkészítés:







A lágy kecskesajtot villával összetörjük, ezután elkeverjük a tejszínes krémsajttal ( pl. tömlős Camping sajt)

Egy lime reszelt héjával és  levével, sóval és őrölt fehér borssal ízesítjük.

Jó összekeverjük és vizes kézzel toboz alakú halmokat formázunk.

A tetejére szárazon pirított mandula szemeket rakunk ki, mintha fenyőtoboz lenne.
A képen bal felső sarokban található a sajtkrém.

Jól behűtjük és kaporral vagy édeskömény szárával díszítve tálaljuk.