Epres sajtkrém

Hozzávalók:

• sajtkrém
  
• 1 db lime 
• 1/2 citrom
• édesítőszer/cukor
• 2 ek. eperdzsem
• eper
• tejszínhab

Elkészítés:

Pillanatok alatt elkészíthetjük ezt a könnyű és rendkívül finom desszertet.

A krémsajtot elkeverjük ízlés szerint cukorral vagy édesítőszerrel.

Belereszeljük a jól megmosott lime és a fél citrom  zöld, ill. sárga héját.
Megkóstoljuk, ha kell egy kis levet is tehetünk bele mindkét citrusból, de ne legyen savanyú.

Belekeverjük az eperdzsemet is.

Jól elkeverjük.

Kelyhekbe tesszük a krémet és aprítógépben néhányszor megpörgetett, de még darabos epret adunk mellé.

Tejszínhabbal, eperszemekkel és a lime szeletekkel díszítjük.

Fagyasztott eperből készítettem, így is nagyon finom lett.