- eper
- cukor
- tejszín
Elkészítés:
Egyszerű, de nagyszerű.
Ünnepi ebéd záró fogása volt ez a frissítő édesség, amellyel megkoronáztuk a finom többfogásos lakomát.
Mélyhűtött eperből készült.
A kiolvasztott epret késes aprítóval összetörjük, de nem kell teljesen sima pürévé darabolni.
Jó, ha kisebb darabkákat is találunk majd a desszertben.
Cukorral édesítjük.
Friss tejszínt habbá verünk.
Rétegezve üveg pohárba töltjük.
Ha minden hideg a hozzávalókból, akkor az igazi.
Jó étvágyat !
