2017. május 6., szombat

Édesburgonyapüré

Hozzávalók:


  • édesburgonya
  • vaj
  • 1-2 ek. tej








Elkészítés:




Ez is az egyszerű, de nagyszerű kategória.

Semmi extra, csak egy kis püré.

Az édesburgonyát megmossuk, meghámozzuk.




Kockára vágjuk és  vízben puhára főzzük.


A vizet megsózzuk.


Ha puha, leszűrjük.


Friss vajjal összetörjük, 1-2 kanálka tejjel hígítjuk.

Nekünk annyira ízlett, hogy nem maradt lefotózni való....