2018. február 22., csütörtök

Illatos sült csirke

Hozzávalók:


  • csirke comb
  • római kömény
  • őrölt gyömbér
  • friss gyömbér
  • lime levél
  • olaj



Elkészítés:






Nagyon hamar elkészül ez az  illatos, finom ízű sült csirke.

A megtisztított, megmosott és leszárított csirke felső combokat megsózzuk és jól befűszerezzük az illatos római köménnyel és őrölt gyömbérrel.


A csirke bőre alá is tegyünk a fűszerből.


Serpenyőben forró olajon szép pirosra sütjük mindkét oldalukat.
Az ízek fokozására friss gyömbér darabkákat is teszünk bele, valamint lime leveleket is adunk hozzá.


Néhány perc alatt a sütőben készre pirítjuk a csirkéket.