2021. május 17., hétfő

Lagzis krumpli 2

 Hozzávalók:


  • főtt burgonya

  • vaj
  • tejföl
  • pizza mozzarella
  • ételízesítő
  • reszelt szerecsendió




Elkészítés:





http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/03/mozzarellas-lagzis-krumpli.html


Vajjal bekenjük a tepsit.


A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk.

A kivajazott tepsibe reszelünk egy réteg főtt burgonyát.




Közben tejfölt keverünk össze sóval ételízesítővel és szerecsendióval.


A mártásból egy keveset a burgonyára teszünk és elsimítjuk.
Reszelt mozzarella sajtot is szórunk rá.


Újabb réteg reszelt burgonya következik.


Ismét szórunk rá sajtot és kanalazunk rá a mártásból.


A tetejére burgonya kerül, amit tejföllel megkenünk.


180 C fokos sütőben szép pirosra sütjük.