Hozzávalók:
- főtt burgonya
- vaj
- só
- tejföl
- pizza mozzarella
- ételízesítő
- reszelt szerecsendió
Elkészítés:
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/03/mozzarellas-lagzis-krumpli.html
Vajjal bekenjük a tepsit.
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk.
A kivajazott tepsibe reszelünk egy réteg főtt burgonyát.
Közben tejfölt keverünk össze sóval ételízesítővel és szerecsendióval.
A mártásból egy keveset a burgonyára teszünk és elsimítjuk.
Reszelt mozzarella sajtot is szórunk rá.
Újabb réteg reszelt burgonya következik.
Ismét szórunk rá sajtot és kanalazunk rá a mártásból.
A tetejére burgonya kerül, amit tejföllel megkenünk.
180 C fokos sütőben szép pirosra sütjük.