2021. november 1., hétfő

Tejfölös süti, tojásmentes

 Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt

  • 20 dkg vaj
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg porcukor 
  • vanília aroma
  • lekvár
  • csokoládé
  • kókuszreszelék



Elkészítés:


Gyorsan elkészül ez a tojásmentes sütike.

A porcukrot  habosra keverjük a puha vajjal.

Teszünk bele vanília aromát és egy csipet sót is.


A vajat érdemes mikróban 10-15 másodperc alatt megpuhítani.


Váltakozva belekeverjük a tejfölt


és a lisztet.


Puha, jól formálható tésztát kapunk.
Lisztezett lapon kinyújtjuk és formákat nyomunk ki.


Sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 C fokon megsütjük a sütit.


Figyeljünk oda, mert hamar elkészül.


Olvasztott csokival megdíszíthetjük.


Kókuszreszelék is mehet rá.

Valójában a lekváros lett a favorit.


Ezt is lehet kókuszozni.


Elvben sokáig eláll ez a tészta.




Kis unokámmal együtt készítettük ezt a sütit.
Ő szúrta ki a tésztát, kente lekvárral, csokival, szórta meg kókusszal.

Nagyon jól szórakoztunk és persze hamar el is fogyott.