Hozzávalók:
- hagyma
- póréhagyma
- sárgarépa
- színes zöldpaprika
- fejes káposzta
- fekete szezámmag
- tészta
- olívaolaj
- szójaszósz
- só
Elkészítés:
A kínai sült tésztát mindenki szereti.
Bármilyen fajta tésztából és zöldségből elkészíthető.
A tészta lehet búza, rizs vagy hajdinalisztből előállított, de a lényeg, hogy sose főzzük nagyon puhára, maradjon harapható.
Ugyanígy a zöldségeket se pirítsuk 2-3 percnél tovább, maradjon mindig roppanós.
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/03/piritott-zoldseges-kinai-teszta.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/03/zoldseges-sult-teszta.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/09/kinai-sult-zoldseges-japan-somen-teszta.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/05/cukkinis-kinai-teszta.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/10/cukkinis-kelkaposztas-chow-mein-teszta.html
Ez most egy sima zöldséges tészta lesz.
Sárgarépa, különféle szép színes zöldpaprika, hagyma, póréhagyma kerül a tésztára.