Hozzávalók:
- leveles tészta
- sütőtök
- kecskesajt
- lila hagyma
- dió
- tojás
- só
- kakukkfű
Elkészítés:
A kecskesajt ritka finom csemege.
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/04/ceklas-sargarepas-kecskesajtos.html?m=0
Egyszerűen elkészül ez az izgalmas lepényke.
A meghámozott sütőtököt kis kockákra vágjuk.
A széleket megkenjük kevés sóval elkevert tojással.
Nagyon jól harmonizál a megpirult dió, az édeskés sütőtök, a pikáns hagyma és az egyedi kecskesajt íze.