Hozzávalók:
- hasaalja
- hagyma
- fokhagyma
- kápia paprika
- zsír
- só
Elkészítés:
A legfinomabb sült a sertés hasaaljából készül.
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2019/02/sult-hasaalja.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/07/sult-hasaalja-2.html
A hús tetején a bőrt késsel bekockázzuk.
Mindenhol jól besózzuk és kívül-belül megtűzdeljük hagymával, fokhagymával.