Hozzávalók:
- egy fej kelkáposzta
- fokhagyma
- só
- ételízesítő
- bazsalikom
- kakukkfű
- szójaszósz
- balzsamecet
Elkészítés:
Sokszor eszünk kelkáposztát.
A szokásos leves-főzelék-rakottas változatokon kívül sütve vagy salátának is elkészíthetjük.
http://muskakonyhaja.blogspot.hu/2012/01/kelkaposzta-fozelek.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/07/uj-kelkaposzta-fozelek.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/04/kelkaposzta-gongyolt-kelkaposztaval.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/07/szalonnas-uj-kelkaposzta
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2012/12/rakott-kel.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/07/kelkaposztas-sargarepas-hagymas-teszta.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/02/kinai-kel-leves.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/12/kolozsvaris-kelkaposztas-teszta.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/kolbaszos-kelkaposztas-spagetti.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/10/cukkinis-kelkaposztas-chow-mein-teszta.html
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/03/zoldseges-sult-teszta.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/03/zoldseges-sult-kelkaposzta.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/06/sult-hal-szalonnas-kelkaposztaval.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/12/sult-oldalas-kelkaposztaval.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2019/02/sult-kacsa-kelkaposzta-agyon.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/04/colcannon-ir-kelkaposztas-burgonyapure.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/08/rakott-kel-gerslivel.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/10/cukkinis-kelkaposztas-chow-mein-teszta.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/09/fodros-keles-es-kelkaposztas-teszta.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/07/kelkaposztas-burgonyas-sult-csirke.html
Most a mikróban készítettem 12 perc alatt.
A megtisztított káposztát kereszt alakban bevágjuk úgy, hogy az alján egyben maradjon.
Egy mikrózható edény tetejébe állítjuk.