Fűszeres sült krumpli

Hozzávalók:

• burgonya
  
• só
• bors
• őrölt kömény
• római kömény
• cayenne bors
• 1-2 ek. olaj vagy libazsír

Elkészítés:


A meghámozott, megmosott burgonyát hosszában 4-6 felé vágjuk és sós vízben majdnem puhára főzzük.

Tepsibe tesszük öntünk rá 1-2 ek. olajat vagy libazsírt és megkeverjük.

Megsózzuk és megfűszerezzük.
Szórunk rá római köményt.
Őrölt köményt és borsot.

Végül egy kis cayenne borssal is megszórjuk.

Összeforgatjuk és forró sütőben pirosra, ropogósra sütjük.