- 1 kg gomba
- 4-5 db édes hagyma
- 3 db paradicsom
- 1 nagyobb kápia paprika
- 2 db sárgarépa
- kakukkfű
- olívaolaj
- só
Elkészítés:
Megtisztítjuk és feldaraboljuk a zöldségeket.
Félbevágjuk a gombát, négyfelé a paradicsomot és hagymát, darabokra vágjuk a répát és a kápia paprikát és mindent egy tepsibe halmozunk.
Olívaolajjal meglocsoljuk, kevés sót teszünk rá és megszórjuk kakukkfűvel.
Az illatos csirke köreteként tálaltuk és a csirkével egyszerre sült, egy alsóbb rácsra téve.
Időnként megkevertük, hogy jól átpiruljon a zöldségek minden oldala.