2015. szeptember 6., vasárnap

Paradicsomos kukorica

Hozzávalók:

  • kukorica
  • olíva olaj
  • kápia paprika
  • újhagyma
  • fokhagyma
  • paradicsomlé
  • csipet cukor
  • kakukkfű
  • bazsalikom



Elkészítés:


Az olíva olajon megfuttatjuk a karikára vágott újhagymát.


Hozzáadjuk a csíkokra vágott kápia paprikát.


Felöntjük a sűrű paradicsomlével és tovább főzzük.


Rádobjuk a zúzott fokhagymát.


Háza pritaminból is teszünk rá.


Megborsozzuk.
Ha kell sózzuk és édesítjük.


Most beletesszük a leszűrt kukoricát, kevés kakukkfüvet és bazsalikomot is adunk hozzá.



Egy-két percig főzzük és köretnek kínáljuk.