- virsli
- póréhagyma
- hagyma
- újhagyma
- ecet
- só
- cukor/édesítő
- víz
Elkészítés:
Pillanatok alatt elkészül és mindenki imádja ezt a friss salátát.
Felteszünk forrni egy kis fazék vizet.
Ezalatt a jóféle virslit nem túl keskeny karikákra vágjuk.
Póréhagymát és újhagyma szárat is feldarabolunk.
Vágjunk fel vereshagymát is.
A felforrt vízbe ecetet, sót, cukrot teszünk és az összes hozzávalót beletesszük azon forrón.
Ebben az ízes lében hagyjuk kihűlni.
Hűtőbe tesszük és hidegen kínáljuk.