Ananászos pulykamell

Hozzávalók:

• pulykamell
  
  
  
• csirkezsír/olívaolaj
• só
• bors
• oregano
• ananász konzerv
• kakukkfű
• reszelt sajt
• füstölt reszelt sajt

Elkészítés:

Régi kedvenc recept az ananászos hús.  

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/06/ananaszos-sajtos-sertes-szelet.html

Ezúttal pulykamellből készítettük.

A pulykamell szeleteket egy serpenyőben mindkét oldalukon elősütjük.

Vékonyan kizsírozott tepsibe  fektetjük a besózott, borsozott és oreganóval megszórt húst.

 

Konzerv ananász karikákat teszünk rá.

Leheletnyi kakukkfűvel meghintjük.

Reszelt sajttal bőségesen megrakjuk.

Mindig legyen füstölt sajt is az egyéb sajt között.

180 C fokos sütőben készre sütjük.

Előre is összekészíthetjük ezt az ételt és az étkezés előtt sütjük csak meg.

Ne sajnáljuk a sajtot rá.

Bármilyen körettel kínálhatjuk, de szerintem egy finom krumplipürével és friss fejes salátával az igazi.