Hozzávalók:
- pulykamell
- csirkezsír/olívaolaj
- só
- bors
- oregano
- ananász konzerv
- kakukkfű
- reszelt sajt
- füstölt reszelt sajt
Elkészítés:
Régi kedvenc recept az ananászos hús.
http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/06/ananaszos-sajtos-sertes-szelet.html
Ezúttal pulykamellből készítettük.
A pulykamell szeleteket egy serpenyőben mindkét oldalukon elősütjük.
Vékonyan kizsírozott tepsibe fektetjük a besózott, borsozott és oreganóval megszórt húst.