Meleg krumplisaláta

 Hozzávalók:

• 2 ek. zsír 
  
  
  
• 2 ek. ecet
• só
• kb. fél kg hagyma
• 2 kk. fűszerpaprika
• 1 kg főtt burgonya

Elkészítés:

Nagyon finom meleg krumplisaláta.

Zsírt hevítünk.

Teszünk bele ecetet, sót.

Szálasra vágott, jó adag hagymát adunk hozzá.

Elkeverjük, majd fedő alatt roppanósra pároljuk.

Rászórjuk a fűszerpaprikát.

Időközben héjában főzünk burgonyát, amit meghámozunk és karikára vágunk.

A fűszeres hagymához adjuk.

Összehevítjük az ételt.

Ha kell sózzuk és kevés ecettel tegyük pikánssá az ízeket.

Különleges és nagyon finom köret.