Hozzávalók:
- cukkini
- sárgarépa
- hagyma
- fokhagyma
- só
- őrölt bors
- fűszerpaprika
- bazsalikom
- kukorica liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés:
Zöldségből készülnek az alábbi fasírtok.
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/07/zoldseges-tocsni.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/03/cukkinis-vagdalt.html
https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2021/03/zoldbab-vagdalt.html
A zsenge cukkinit reszeljük le.
Nem kell meghámozni.
Egy tojással keverjük össze.
Formáljunk kis vagdaltakat és zsemlemorzsában forgassuk meg.
Langyosan az igazi.