2020. július 13., hétfő

Sült lilakáposzta

Hozzávalók:
  • lila káposzta
  • olívaolaj
  • balzsamecet
  • bazsalikom/majoránna
  • őrölt római kömény
  • törött bors
  • édes chili szósz






Elkészítés:


http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/03/sult-lilakaposzta-es-hagyma.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/02/parolt-kaposzta.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/12/narancsos-almas-voros-kaposzta.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/05/lilakaposzta-salata.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/12/lila-kaposztas-parna.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2019/02/carbonara-lila-kaposztaval.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/03/lila-kaposztas-hajdina.html


A sütőben sült lila káposzta előkészítése valóban csak 1-2 perc, viszont az étel különösen finom és nagyon egészséges.

A káposztát keresztben nem túl vékonyan felszeleteljük.




Olívaolajjal enyhén kiolajozott tepsibe fektetjük a szeleteket.
Megsózzuk, borsozzuk, bazsalikommal vagy majoránnával megszórjuk.


Egy kevés római köményt is szórjunk rá.
Isteni aromát ad.


Édes chili szósszal és balzsamecettel locsoljuk meg.


Végül olíva olajjal is kenjük meg.
180 C fokon sütőben süssük.
Ne süssük túl, maradjon rugalmas, harapható.

Nagyon finom köret bármilyen sülthöz.