- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 2 tojás sárgája
- 16 dkg porcukor
- 14 dkg darált dió
- csipet só
- 4-5 ek. tejföl
- esetleg pici víz
Elkészítés:
Peti anyukájától van ez a finom recept.
Nagyon egyszerűen készül.
A puha vajat a cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük majd hozzáadjuk a diót és a lisztet.
Ne felejtsük el megsózni, mert ez adja ki az ízeket.
Tejföllel keverjük.
Ha kell egy-egy kanálka víz is mehet bele. Nekem nem volt rá szükség.
Lisztezett lapon kinyújtjuk és tetszés szerinti formákat szúrunk belőle.
Kis kiflik is jöhetnek.
180 C fokon megsütjük.
Hamar elkészül.
Egy kis lekvárt kentem rá és különféle cukor díszekkel díszítettem.
Színes gyöngycukrot is szórtam rá.
