2013. április 1., hétfő

Mexikói saláta

Hozzávalók:

  • 1 zacskó mirelit mexikói zöldségkeverék
  • majonéz
  • mustár
  • citrom
  • bors
  • édesítő



Elkészítés:

A mirelit zöldséget gőzön vagy mikróban 10-12 perc alatt megfőzzük.
Ne legyen puha, maradjon kicsit roppanós.

A majonézt mustárral, citromlével, sóval, fehér törött borssal kevés édesítővel beízesítjük és összekeverjük a salátával.


Töltött tojással, kaszinótojással kínáljuk.
(a leírást a Muska konyhája c. blogban találjátok részletesen)