Paradicsomos krumplifőzelék

Hozzávalók:

• burgonya
  
  
  
• hagyma
• fűszerpaprika
• paradicsompüré
• kakukkfű
• liszt
• olaj
• zellerszár
• só
• cukor
• tejföl

Elkészítés:

Gyerekkorunk ízeit idézi ez az étel.

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/03/habart-paradicsomos-krumplifozelek.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/04/paradicsomos-burgonyafozelek-2.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/09/paradicsomos-burgonyafozelek.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2022/12/paradicsomos-krumplifozelek-friss.html

Gyorsan készül és nagyon finom.

A megtisztított krumplit karikára vágjuk.

Kevés olajon hagymát dinsztelünk.

Fűszerpaprikát adunk hozzá.

Kevés vízzel felöntjük.

Beletesszük a krumplit.

Sűrű paradicsomlével felöntjük.

Ha szükséges adjunk hozzá vízet is.

A paradicsomhoz mindig teszünk zellerszárat is.

Megsózzuk és cukrot teszünk bele.

Kevés kakukkfűvel illatosíthatjuk.

Közepes tűznél puhára főzzük a krumplit.

Egy-két kanálka liszttel elkevert tejfölt adunk hozzá.

Összeforraljuk és készen is van a finom főzelék.