Hozzávalók:
Elkészítés:
Egyszerű vesés étel.
Nagyon hamar elkészül.
Leghosszabb ideig a vese megtisztítása tart, utána pillanatok alatt készen vagyunk.
Mindenféleképpen jól tisztítsuk meg a veséket, minden fehér színű részt kíméletlenül távolítsunk el.
Ezután ismét öblítsük jól le a vesét majd vágjuk nagyon keskeny csíkokra.
Olajon dinszteljük meg a hagymát.
Zöldpaprikát és 1-2 gerezd fokhagymát is tegyünk bele.
Adjuk hozzá a fűszerpaprikát.
Locsoljuk meg 1-2 ek. vízzel, hogy a paprika meg ne égjen.
Most tegyük bele a vesét.
Erős tűzön kevergetve néhány perc alatt elkészül.
Ehhez az alaphoz adhatunk még velőt vagy tojást is üthetünk bele.
http://muskakonyhaja2.blogspot.hu/2016/04/vese-velovel.html
- sertés vese
- hagyma
- olaj
- zöldpaprika
- fokhagyma
- fűszerpaprika
- só
- bors
Elkészítés:
Egyszerű vesés étel.
Nagyon hamar elkészül.
Leghosszabb ideig a vese megtisztítása tart, utána pillanatok alatt készen vagyunk.
Mindenféleképpen jól tisztítsuk meg a veséket, minden fehér színű részt kíméletlenül távolítsunk el.
Ezután ismét öblítsük jól le a vesét majd vágjuk nagyon keskeny csíkokra.
Olajon dinszteljük meg a hagymát.
Zöldpaprikát és 1-2 gerezd fokhagymát is tegyünk bele.
Adjuk hozzá a fűszerpaprikát.
Locsoljuk meg 1-2 ek. vízzel, hogy a paprika meg ne égjen.
Most tegyük bele a vesét.
Erős tűzön kevergetve néhány perc alatt elkészül.
Ehhez az alaphoz adhatunk még velőt vagy tojást is üthetünk bele.
http://muskakonyhaja2.blogspot.hu/2016/04/vese-velovel.html
