2020. augusztus 26., szerda

Illatos gomba

Hozzávalók:


  • gomba
  • őrölt fahéj
  • kakukkfű
  • törött bors





Elkészítés:



Így készül a finom illatos sült gomba.

Barna csiperke gombát megtisztítunk.


Szeletekre vágjuk.


Zsiradék nélkül sütni kezdjük egy teflonos serpenyőben.
Nagyon alkalmas erre a wok.
 

Kevergetjük.
Fűszerezzük sóval, törött borssal, kakukkfűvel.
Őrölt fahéjat is szórunk rá.


Akkor lesz készen, ha majdnem minden levét elfőtte.


Valamilyen körettel tálaljuk vagy kitűnően illik például sült húsok mellé is.