Fűszeres sült csirkeszárny II.

Hozzávalók:

• csirkeszárny
  
• só
• gyömbér
• bazsalikom
• majoránna
• rozmaring
• kakukkfű
• őrölt bors
• paradicsom püré
• fokhagyma
• chili szósz
• olívaolaj
• méz

Elkészítés:

A csirkeszárnyat minden formájában imádjuk.

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/04/mezes-lekvaros-csirkeszarny.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/02/tepsis-kokuszos-rantott-csirkeszarny.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/05/sult-csirkeszarny.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/09/fuszeres-sult-csirkeszarny.html

Nincs jobb egy illatos sült csirkeszárnynál.

A szárnyakat megtisztítjuk, megmossuk, leszárítjuk.

Összekeverjük a fűszereket, a paradicsompürébe keverjük a reszelt gyömbért, zúzott fokhagymát, bazsalikomot, majoránnát, rozmaringot, kakukkfüvet,  őrölt borsot, chili szószt.

Megsózzuk és mézet is adunk hozzá.

Összekeverjük a krémet és alaposan beleforgatjuk a szárnyakat.
Egy kiolajozott tepsibe tesszük a fűszeres csirkét.

A fűszeres edényt egy pohár vízzel "kiöblítjük", hogy ne menjen veszendőbe egy csepp mártás sem és a tepsibe öntjük.

Letakarjuk a tepsit és 180 C fokon megsütjük a húst.

Sütés közben egyszer-kétszer nem árt átforgatni a szárnyakat.

Abbahagyhatatlanul finom sültet készítettünk...