Meggy, cseresznye és egres leves kaporral

Hozzávalók:

• meggy
  
  
  
• cseresznye
• egres
• cukor
• csipet só
• citrom
• fahéj rúd
• szegfűszeg
• vaníliás pudingpor
• tej
• tejföl

Elkészítés:

Különlegesen finom ízű leveske, amely percek alatt elkészül.

A meggyet, cseresznyét és egrest fazékba tesszük és vízzel felöntjük.

Fahéjrudat, szegfűszeget, karikára vágott citromot, egy csipet sót és friss kaprot teszünk bele.

Amit felforrt, készíthetjük a habarást.

2-3 dl tejben elkeverünk 1-2 kanál vaníliás pudingot.

Kevés tejfölt is adunk hozzá.

A forró levesből pár kanállal elkeverjük a habarást, majd a levesbe öntjük.

Cukorral édesítjük.

Langyosan, de inkább hidegen a legfinomabb.