Muska konyhája 2: Meggy, cseresznye és egres leves kaporral

2023. augusztus 6., vasárnap

Hozzávalók:

Elkészítés:

Különlegesen finom ízű leveske, amely percek alatt elkészül.

A meggyet, cseresznyét és egrest fazékba tesszük és vízzel felöntjük.

Fahéjrudat, szegfűszeget, karikára vágott citromot, egy csipet sót és friss kaprot teszünk bele.

Amit felforrt, készíthetjük a habarást.

2-3 dl tejben elkeverünk 1-2 kanál vaníliás pudingot.

Kevés tejfölt is adunk hozzá.

A forró levesből pár kanállal elkeverjük a habarást, majd a levesbe öntjük.

Cukorral édesítjük.

Langyosan, de inkább hidegen a legfinomabb.