Majonézes gombasaláta 2

Hozzávalók:

• gomba
  
  
  
• olaj
• hagyma
• só
• törött bors
• kakukkfű
• majonéz
• mustár
• citromlé
• cukor

Elkészítés:

A gombából sokszor készül saláta nálunk.

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/04/majonezes-gombasalata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/03/sved-gombasalata.html?m=0

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/03/sved-gombasalata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/margareta-ananaszos-gombasalata.html

Most kicsit másképpen készítettem a majonézes salátát.

Kevés olajon apróra vágott hagymát dinsztelünk.

Hozzáadjuk a felszeletelt gombát.

Megsózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk.

Kakukkfű is  kerül bele.

Kevergetve addig sütjük, amíg a levét elfövi.

Jóízű mártást keverünk kész majonézből, mustárral, sóval, citromlével és pici cukorral.

Szeretem a jóféle bolti majonézt alapul használni, ízesíteni, ez tovább eláll, mint a frissen készített házi majonéz.

A mártásba forgatjuk a megpirult gombát.

Megkóstoljuk, legyen jó ízes.

Behűtve kínáljuk.