Pulykacomb pörkölt

Hozzávalók:

• pulyka felső comb

• 1 db hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 db zöldpaprika
• 2 db paradicsom
• 1 tk. fűszerpaprika
• só
• bors
• csipet majoránna
• csipet őrölt kömény 
• 1 ek. házi darált pritamin
• 1-2 ek. olaj/csirke vagy libazsír

Elkészítés:

Általában a pulyka felső combjából készítjük.

A húst megmossuk és falatnyi darabokra vágjuk.

Ugyanúgy készítjük, mint a tyúk pörköltöt.