Orosz káposztasaláta 2

 Hozzávalók:

• lilakáposzta
  
  
  
• fehér káposzta
• hagyma
• sárgarépa
• 2 ek. olaj
• 4 ek. ecet
• 1 ek. cukor
• 1/2-1 ek. só

Elkészítés:

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/11/kaposztasalata.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/07/uj-kaposzta-salata.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/cukkinis-uj-kaposzta-salata.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2012/12/narancsos-ceklas-kaposzta-salata.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/01/kaposzta-paprika-es-hagyma-salata.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2022/02/orosz-kaposztasalata.html

A lilakáposztát uborkagyalun lereszeljük.

A hagymát is legyaluljuk.

Fehérkáposzta is kerül bele.

Összekeverjük a káposztákat és a hagymát, kicsit megsózzuk.

Sárgarépát is gyalulunk.

A salátához adjuk.

Egy kevés cukrot szórunk rá.

Beletesszük az ecetet.

Jöhet az olaj.

Jól elkeverjük a salátát és egy lábasban közepes tűzön kevergetve 2-3 percig főzzük.

Megkóstoljuk és ha szükséges sóval, ecettel vagy cukorral ízesíthetjük.

Különösen finom ropogós saláta.