Sült csülök 2

 Hozzávalók:

• főtt csülök
  
  
• hagyma
• fokhagyma
• burgonya
• zsír
• paradicsom
• édes chili szósz
• só

Elkészítés:

Szeretjük a csülköt, ízletes husi és nagyszerű egytálételek készülnek belőle.

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2020/04/sult-csulok.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/04/csulok-pekne-modra.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/11/gyorgyi-csulkos-egytaletele.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2021/05/fustolt-csulok-sutve.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/10/csulok-porkolt.html

A kizsírozott tepsit beterítjük burgonyával, hagyma cikkekkel.

Megsózzuk és összeforgatjuk az alapot.

Előre megfőzött csülköt falatnyi darabokra szedjük és a tepsibe tesszük.

A bőrös részt is a tepsibe állítjuk, ez lesz a legfinomabb falat.

Édes chili szósszal meglocsoljuk a húst és a burgonyát.

Darabolt fokhagymát és paradicsomot teszünk még a tepsibe.

 

A tepsit lefedjük és 180 C fokos sütőben készre sütjük az ételt.

A sütés vége felé levesszük a tepsi fedelét vagy az alufóliát.

Mire a burgonya és a hagyma megpuhul, addigra a főtt csülök is gyönyörűen megpirul. 

Savayúsággal tálaljuk.