Túrós eperfagyi

Hozzávalók:

• 50 dkg eper
  
• 1/2 citromleve
• kevés reszelt citromhéj
• csipet só
• édesítő
• 25 dkg túró
• 2-3 dl sűrű tejföl

Elkészítés:


Ezt  a fagyit gép nélkül készítjük.
Igazából ez egy jeges édesség.



A túrót áttörjük a tejföllel egy kézi krumplitörő segítségével.

Beletesszük az epret, amelyet egy kicsit összetörtünk, de nem daráltunk meg.

Hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól lefedve a mélyhűtőbe tesszük.