Sokmagos pogácsa Orsitól

Hozzávalók:

• 70 dkg liszt
• 2 tojás
• 25 dkg Ráma margarin
• 1 dl langyos tej
• 1  kocka élesztő
• csipet cukor
• tejföl
• só
• tökmag
• napraforgó

Elkészítés:    

Az élesztőt a langyos tejben csipet cukorral felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval.

Belekeverjük a magokat is.

Lisztezett lapon kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és zsírozott tepsibe tesszük.

40 percig hagyjuk kelni.

Tojással lekenjük és forró sütőben kisütjük.

Sajttal túróval, egyéb magokkat stb. is lehet variálni.