Tejleves

Hozzávalók:

• 1,5 l tej
• 2-3 dkg vaj
• 1 tk. liszt
• csipet só
• édesítő/cukor
• 2 zacskó vaníliás cukor
• 1 marék cérnametélt

Elkészítés:

A fazékban a forró vajon habzásig  hevítjük  a lisztet, majd ráöntjük a tejet.

Sózzuk, beletesszük a kétféle cukrot és felforraljuk.

Pár percig főzzük, majd belefőzzük a cérnametéltet.

Vigyázat, ne tegyünk bele sok tésztát, mert nagyon hamar felszívja a tejet és nem marad leve!

Langyosan kínáljuk.