Avokádókrém

Hozzávalók:

• 2 db avokádó
  
• 1 citrom leve, sárga héja
• só
• bors
• olívaolaj
• mexikói guacamole fűszer

Elkészítés:



A szép érett avokádót meghámozzuk, félbevágjuk, magját eltávolítjuk.

Az avokádó húsát villával összetörjük és a fűszerekkel ízesítjük.

Mexikóban százféle guacamole fűszer létezik, de a legfőbb összetevők a paradicsom, hagyma, fokhagyma, bors, chili, jalapeno paprika, citrom.