Bundás kenyér

Hozzávalók:

• kenyérszeletek
• tej
• édesítő/cukor
• őrölt fahéj
• tojás
• olaj
• porcukor
• sárgabarack dzsem

Elkészítés:

Nem túl vékonyra szeletelt fehér kenyérből készítettük.

A kenyeret gyorsan megmártjuk a fahéjjal és kevés édesítőszerrel/cukorral elkevert tejben.

Máris lecsöpögtetjük és a felvert tojásban is megforgatjuk.

Forró olajba tesszük és mindkét oldalát pirosra sütjük.

Ha megsült, porcukorral és baracklekvárral/dzsemmel melegen tálaljuk.
Langyosan és hidegen is jó !

Mi most édes bundás kenyeret készítettünk.

Máskor sósat készítünk, akkor még forrón reszelt sajttal szórjuk meg.
Lehet rá tejfölt is tenni.
Ilyenkor nem teszünk cukrot és fahéjat a tejbe.