2016. december 4., vasárnap

Fahéjas, tökös csirkecomb

HOZZÁVALÓK:


  • csirkecomb
  • zsenge főzőtök
  • őrölt fahéj
  • curry
  • 2 ek. olaj






ELKÉSZÍTÉS: 




A megtisztított csirkecombot lemossuk, megszárítjuk és besózzuk.

Őrölt fahéjjal és curryporral fűszerezzük.


Egy tepsit 2 ek. olajjal beolajozunk és a közepére tesszük a csirkét.


Köré halmozzuk a felnegyedelt tököt, amelyet szintén megszórunk a fahéjjal és a curryvel.


Alufóliával lefedjük a tepsit és a sütőben készre sütjük az ételt.


Könnyű ízletes, kicsit szokatlan fűszerezésű finomság.