Muska konyhája 2: Morzsás, fahéjas tejbegríz gombóc

2024. január 2., kedd

Hozzávalók:

Elkészítés:

Gyorsan készül ez az egyszerű tejbegrízes finomság.

Kevés vajon vagy olajon pirítsuk meg a zsemlemorzsát.

Folyamatosan kevergessük, mert hajlamos lesülni.

Feltétlenül sózzuk meg.

Cukorral és őrölt fahéjjal ízesítsük.

Közben elkészítjük a tejbegrízt.

Nálam bevált az egy liter tejhez egy 3 deciliteres bögre gríz arány.

Legyen jó sűrű a tejbegrízünk.

Formázzunk vizes kézzel gombócokat.

Bármilyen méretű lehet a gombóc, én a szilvás gombóchoz hasonló gömböket formálok.

Beleforgatjuk a fahéjas prézlibe.

Készen is van a villámgyors édesség.

Tejfölbe keverjünk kevés cukrot és fahéjat, ezzel megkoronázhatjuk a grízgombócokat.

Egy tartalmas leves után kínálhatjuk.

A gyerekek imádják.