2017. december 30., szombat

Vajas, diós süti Peti anyukája receptje szerint

Hozzávalók:


  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás sárgája
  • 16 dkg porcukor
  • 14 dkg darált dió
  • csipet só
  • 4-5 ek. tejföl
  • esetleg pici víz






Elkészítés:



Peti anyukájától van ez a finom recept.

Nagyon egyszerűen készül.

A puha vajat  a cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük majd hozzáadjuk a diót és a lisztet.

Ne felejtsük el megsózni, mert ez adja ki az ízeket.

Tejföllel keverjük.
Ha kell egy-egy kanálka víz is mehet bele. Nekem nem volt rá szükség.

Lisztezett lapon kinyújtjuk és tetszés szerinti formákat szúrunk belőle.
 
                            

Kis kiflik is jöhetnek.

180 C fokon megsütjük.
Hamar elkészül.



Egy kis lekvárt kentem rá és különféle cukor díszekkel díszítettem.


Színes gyöngycukrot is szórtam rá.



 Sokáig eláll és a gyerekek is nagyon szeretik.