Hozzávalók:
- gomba
- hagyma
- zöldhagyma
- olaj
- só
- bors
- majoránna
- ketchup
Elkészítés:
Egyszerűen készül ez a finomság.
Egy kiolajozott tepsibe szórjuk a feldarabolt hagymát, újhagyma szárat.
A megtisztított gombát félbe, negyedbe vágjuk.
Megszórjuk sóval, borssal és majoránnával.
A tepsibe tesszük, petrezselymet és ketchupot adunk hozzá.
Összeforgatjuk és egy pohárka vizet öntünk alá.
180 C fokos sütőben megsütjük a gombát.
Akkor jó, ha nincs túlsütve, harapható, de már nem szivacsos.
Bármilyen körettel tálalható.
A képen tejfölös gombás lepény társaságában látható, friss paradicsommal kínálva.