- zöldbab
- só
- ételízesítő
- majonéz
- mustár
- citromlé
- só
- bors
- petrezselyem
Elkészítés:
Friss színes zöldbabból készül ez az egyszerű saláta.
Forrásban lévő, ételízesítős vízben roppanósra főzzük a megtisztított, megmosott és felszeletelt zöldbabot.
Szűrjük le.
Készítsünk ízes majonézt.
A kész majonézbe tegyünk sót, borsot, pici cukrot, mustárt és citromlevet és keverjük simára.
Keverjük el a zöldbabot a majonézzel.
Kóstoljuk meg, hogy elég ízes-e, majd hűtsük jól be.
Köretnek vagy vacsorára is tálalhatjuk.
