Hozzávalók:
- sertés comb vagy lapocka
- só
- bors
- bazsalikom
- oregáno
- paradicsompüré
- vaj
Elkészítés:
Egyszerű sült hús egy kicsit érdekes formában...
A sertés combot vágjuk fel nem túl vékony szeletekre.
Fonjuk össze copfba a csíkokat.
Tetszés szerint ízesíthetjük, én borsot, bazsalikomot és oregánot használtam, mert ez jól illik a paradicsomhoz.
Öntsünk egy pohár vizet a tepsibe, alufóliával fedjük be a tepsit.