- főtt cékla
- fokhagyma
- újhagyma
- lila hagyma
- főtt tojás
- dió
- majonéz
- só
Elkészítés:
Egyszerű, de nagyon finom saláta.
A főtt céklát lereszeljük.
Fokhagymával és sóval ízesítjük.
Zöldhagymaszárat és diót szórunk rá.
Majonézzel is megkenjük.
Lila hagymát felvágunk apróra.
Rászórjuk a salátára.
Rákanalazzuk a maradék céklát.
Ráterítjük a csíkokra vágott tojást.
Megszórjuk karikára vágott újhagymával.
Dióval körberakjuk.
Megdíszítjük céklával, hagymával.
Behűtve kínáljuk.