- 4-5 dkg vaj
- 6-8 gerezd fokhagyma
- 1 db húsleveskocka
- 2 ek. liszt
- só
- őrölt fehérbors
- 0,5 l főzőtejszín
Elkészítés:
A vajat felforrósítjuk és beletesszük a lisztet.
Kevergetjük, amíg fel nem habzik, ekkor hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
Belemorzsolunk 1 db leveskockát, és felöntjük a főzőtejszínnel.
Kis lángon kevergetve felforraljuk és még 2-3 percig főzzük.
Főtt hús mellé tálaljuk.