- 30 dkg pulykamell
- 2 szelet füstölt szalonna
- 2-3 dkg vaj/margarin
- 30-50 dkg zöldborsó
- só
- cukor
- 1 ek liszt
- 2-3 dl tej
Elkészítés:
A pulyka mellett csíkokra vágjuk.
Egy serpenyőben a vajon megfuttatjuk a füstölt szalonnát.
Majd beletesszük a húst, kevergetve 1-2 percig pirítjuk.
Rátesszük a zöldborsót is.
10-15 percig fedő alatt főzzük az ételt.
Majd sózzuk és a liszttel megszórjuk.
Átpirítjuk, majd tejjel felöntjük.
Pici cukorral édesítjük.
Tulajdonképpen főzelék sűrűségű lesz ez a gyorsan készülő egytálétel.