2020. április 11., szombat

Citromos cukkini

Hozzávalók:


  • cukkini
  • fokhagyma
  • zöldhagyma
  • kapor
  • gyömbér
  • vaj
  • citrom






Elkészítés:

A cukkiniből sosem elég...

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/11/kukoricas-cukkini.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/12/fuszeres-sult-cukkini.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/gombas-cukkini.html

https://muskakonyhaja2.blogspot.com/2016/05/cukkinis-lepeny.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/04/sajtos-cukkini-mikroban.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2017/11/toltott-paradicsom-cukkini-agyon.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/06/sokmagos-sajtos-cukkinilepeny.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/10/cukkinis-csirkemajas-muffin.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/04/brokkoli-es-cukkini.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/07/szalonnas-cukkini.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/06/kapros-lecsos-cukkini.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/04/parolt-cukkini-uborka-brokkoli.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2013/06/cukkinis-teszta.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/04/ropogos-sult-cukkini-kinai-modra.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/05/cukkinis-kinai-teszta.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/04/csirke-kinai-modon-keszul-cukkinivel.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2018/02/korianderes-sult-zoldseg.html

http://muskakonyhaja.blogspot.com/2012/01/currys-gombas-cukkinis-pulyka-vagdalt.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2014/10/cukkinis-kelkaposztas-chow-mein-teszta.html

http://muskakonyhaja2.blogspot.com/2015/01/cukkinis-borzas.html


A zsenge cukkinit most kaporral és citrommal ízesítjük.



Azért egy kis gyömbér is kerül bele.


A tepsit kivajazzuk és megszórjuk fokhagyma és gyömbér darabokkal.


Újhagyma szárát is felhasználjuk.


A feldarabolt hagymaszárral megágyazunk a cukkininek.


Ráterítjük a feldarabolt cukkinit.


Citrom karikákat teszünk rá.


Megsózzuk és bőven megszórjuk a friss kaporral.


180 C fokon sütőben megsütjük az ételt.
Ne süssük túl, akkor jó, ha még kicsit roppanós a cukkini.

Tálaláskor egy kis citromlével locsoljuk meg és friss kaprot szórjunk rá.